鸡爪煲
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吃过胖哥俩的鸡爪煲,就疯狂爱上了,在家自己做了一次豪华版的鸡爪煲,在锅中炒香佐料,放入鸡爪炖得软烂,配上滑嫩的粉丝,酱汁包裹,实在太美味了;鸡爪富含丰富的胶原蛋白,据说能美容养颜,一起尝试下吧!
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
800g
、
姜片
适量
、
植物油
适量
、
白糖
100g
、
清水
适量
、
料酒
10g
、
八角
2个
、
葱段
适量
、
盐
3g
、
老抽
10g
、
生抽
30g
、
粉丝
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备食材和工具:鸡爪800克、姜片适量、适量植物油、100克白糖、适量清水(没过鸡爪的量)、10克料酒、2个八角、葱段适量、盐3克、老抽10克、生抽30克、粉丝适量、葱花适量鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/11
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鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入洗净的鸡爪,适量姜片;
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步骤3/11
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焯10分钟左右捞出待用;
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2019-06-26
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