汤水养人——清补凉乳鸽汤
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我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容。因此,滋补鸽汤也成为了一道非常适合夏季进补食用的汤品。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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乳鸽处理完毕后清洗干净,焯水备用。
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步骤2/5
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淮山、枸杞子、沙参、玉竹、芡实、红枣洗净,浸泡30 分钟备用。
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步骤3/5
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1.2L养生炖盅内依次放入乳鸽、淮山、枸杞子、沙参、玉竹、芡实、红枣,注入清水,水位至炖盅 2/3 处,盖上盖子。
步骤4/5
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发布于 2019-06-25
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