藜麦白米饭蛋炒饭

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巧合整的超好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大米 50g

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋一个

、

生抽小半勺

、

葵花籽油 5g不糊锅就行

、

火腿 50g根据个人喜好

、

藜麦 50g

、

蒜一瓣

、

大葱（白色部分） 10g

、

老抽小半勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
胡萝卜切末，火腿切丁，蒜切片，葱切片，一个鸡蛋搅和好。米饭和藜麦一起电饭锅精煮模式，米饭偏软一些会好吃。做好常温凉的差不多盛出放入冰箱冷藏大概10分钟左右。
最后一步
炒的步骤：1.小火先放油，摇均匀在锅的每一个即将接触食材的地方。2.油温刚热放入鸡蛋液翻炒，鸡蛋一面熟就可翻面加入葱和蒜炒香。3.放入胡萝卜末，火腿丁（此火腿成分有鸡肉鸡皮炒出来超级的香）大火翻炒待火腿有被煎过的痕迹后加入米饭。4.白饭团加入，均匀切碎与食材融合5.上色，不喜欢酱油的可以直接盛出食用，加入这一步会更香更好看。加入老抽半勺，翻炒均匀，加入生抽半勺。6.均匀后，白饭没有白色即可盛出。7.拍照交作业哈哈哈哈哈，超级香，超级超级香。

小贴士

两人份，大食量一人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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