橙汁排骨
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老爸不喝酒,对鱼虾,禽类的喜爱也一般,独爱红烧肉和红烧排骨,今天买菜看排骨不错,于是买回来打算尝试一下排骨的新做法,给老爸尝尝(๑>
营养分析
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93克
85克
45克
1308
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨 450g
、
橙子 1个
、
冰糖 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
生姜 3-4片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅里放水、生姜,把排骨焯水捞出,橙子用盐搓洗干净,备用
-
步骤2/5
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把橙子切丁,用料理机榨汁备用,再取一片橙子批剃干净切丝备用
-
步骤3/5
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锅内放适量油加入冰糖,炒出糖色,倒入排骨,翻炒至上色
步骤4/5
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发布于 2019-06-16
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