懒人糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
排骨斩件洗净,用盐,酱油,五香粉腌制半小时
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步骤2/5
热油放入腌制好的排骨,炸至稍微变色出锅
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步骤3/5
热锅放少许油,放入大量白绵糖,煮溶,其实怕粘锅可以加少许水,这样就不焦了
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步骤4/5
糖溶后倒入排骨快速翻炒,尽量让每颗排骨都上色,
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最后一步
然后倒醋,再倒小半碗水,大火煮稠收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
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