枇杷膏
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现在正是枇杷大量上市的时节。 枇杷在秋冬时开花,春夏之际成熟,可以说是“集四时之气”,在水果中一无二;而且枇杷性平微凉,任何体质的人都可以吃,所以是食补的很好选择。 而作为中药膏方的枇杷膏,有清肺热、降胃气的作用,但枇杷膏里入药的并不是枇杷,而是功效更强的老枇杷叶,而且还要加入贝母等药材。 作为普通家庭来说,自制药性更强的膏方枇杷膏没有太大必要,但在枇杷便宜的时候,买一些枇杷来做成冰糖枇杷膏放在那里,既可以泡水喝,也可以当果酱吃,还有食补的功效,非常的方便。
营养分析
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5克
20克
481克
1025
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜的枇杷放入清水中清洗干净,沥干水分。
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步骤2/8
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洗净的枇杷撕去外皮,用水果刀剖成两半,去除果核。
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步骤3/8
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将果肉放入料理机中,打成果泥备用。
步骤4/8
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发布于 2019-06-13
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