蒸剁椒粉丝娃娃菜
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夏天最爱省时省事的有滋味的菜,天气热,不动都一身汗,更甭提在狭小的厨房里忙碌了呢。今儿个我带来的这道蒸菜省时省力,只需10分钟就出锅,一大盘全家不够吃,一周一吃一次,回回都光盘连汤都不剩。您可能说了,有这么玄乎吗?咱就敢拍着胸脯说,确实好吃。 这菜不稀奇,剁椒粉丝娃娃菜是很多家餐馆餐厅里点击率最高的菜之一,1份怎么着都要28元,其实咱自家做可连6块钱都到不了呢。3棵一包的娃娃菜,夏天只要4块钱,这3棵可以分两顿吃,两小把粉丝也超不过2元钱,加上一点油和香葱、水电费,归了包堆也超不过6块吧。 剁椒粉丝娃娃菜做法简单但味道和颜值都不错。其红黄白颜色分明,鲜嫩诱人;口感清甜软糯又筋道,吃起来清爽有滋味儿。虽然是素菜,却比肉菜还受欢迎,不只是平时家常菜,即使当盘宴客菜也不会掉价儿。
营养分析
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22克
13克
69克
471
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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全部主材准备好:娃娃菜清洗干净,绿豆粉丝用凉水泡软,剁椒备好;
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步骤2/8
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娃娃菜纵切两半,每半再切分成3-4块,根部保留,使每片叶子都能相连;
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步骤3/8
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粉丝剪短,铺在盘子里,盘子要有一点儿深度才好;
步骤4/8
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发布于 2019-05-28
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