家常扁豆焖面
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其实不是很擅长做面食,奈何家里有人爱面。不过焖面确实是个营养均衡的操作,肉、蔬菜、主食都有,再拌个凉菜,做个汤,舒舒服服的一餐。经验告诉我,外面买的面条比较好操作,但是为了表示本厨的诚意,决定自己和面自己擀。
营养分析
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217克
339克
977克
6980
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
300g
、
扁豆
1000g
、
面团
450g
、
大蒜
5瓣
、
姜
2片
、
砂糖
3g
、
黄酒
10g
、
生抽
5勺
、
老抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
凉开水
6勺
、
芝麻油
1勺
、
食用油
适量
、
清水
150g
烹饪步骤
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-05-18
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