五彩薄脆饼的做法

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五彩薄脆饼

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加了各种果蔬粉做成了多彩的脆饼，也可以用自榨的果蔬汁做。酥酥脆脆很好吃。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100g

、

鸡蛋 2个

、

玉米油 50g

、

白砂糖 50g

、

牛奶 80g

、

菠菜粉 2g

、

火龙果粉 2g

、

南瓜粉 2g

、

蝶豆花粉 1.5g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋两个打入盆中
步骤2/13 点击查看大图
加糖
步骤3/13 点击查看大图
搅打均匀
步骤4/13 点击查看大图
加入玉米油搅打均匀
步骤5/13 点击查看大图
加入牛奶搅匀
步骤6/13 点击查看大图
筛入面粉，Z字型拌匀至顺滑无颗粒
步骤7/13 点击查看大图
要做几种颜色就分成几种，喜欢什么颜色就加什么果蔬粉，紫薯、甜菜、可可、草莓粉等都可以。
步骤8/13 点击查看大图
预热蛋饼锅，用勺子舀入面糊，小一点，也可以做大的，随意
步骤9/13 点击查看大图
盖上盖压1分半至2分钟，具体时间跟锅的差异很大。煎至酥脆即可，
步骤10/13 点击查看大图
做好所有面糊
步骤11/13 点击查看大图
酥脆
步骤12/13 点击查看大图
香甜
最后一步点击查看大图
漂亮吗

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

用这个食谱做大点，卷起来就是蛋卷，可以不放果蔬粉做原色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-18

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