芝麻薄脆饼的做法

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芝麻薄脆饼

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还记得小时候吃的芝麻饼吗，脆脆的，香香的，很想让宝宝也尝一下我小时候的零食，于是烤了一炉，真的是超简单。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋清 2个

、

低筋面粉 25克

、

白芝麻 50克

、

玉米油 25克

、

细砂糖 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/8 点击查看大图
蛋清和白糖倒入碗中搅拌至融化。
步骤3/8 点击查看大图
把金龙鱼低筋小麦粉筛入蛋清中，搅拌至无干粉状态。
步骤4/8 点击查看大图
倒入玉米油和熟芝麻，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
把面糊倒入28*28的烤盘中，平铺均匀。
步骤6/8 点击查看大图
放入预热好的烤箱，170度上下火烤25分钟即可。
步骤7/8 点击查看大图
出炉之后立马切成小片，晾凉之后就脆脆的啦～
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脆脆的哦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、如果烤的不够脆，就是没烤透，建议增高温度或者延时。 2、一定要趁热切块，凉了之后切不整齐哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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