茄汁脆皮豆腐
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茄汁脆皮豆腐是一道经典的家常素菜,主要是用老豆腐煎炸而成的。 老豆腐的营养很丰富,含有镁、钙等微量元素,还有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体的免疫力。 它本身是用大豆制成的,大豆所含的蛋白在人体中的吸收率是92-98%,非常容易消化吸收。
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发布于 2019-05-10
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