山药蒸南瓜
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2种食材,3步完成,甜滋滋、粉糯糯,还补益脾胃,促消化哦~ 山药粉糯,南瓜甜香,一起蒸一下,味道绝对不输外面卖的各种甜品,关键是又简单又好吃,可操作性很高,宝宝吃完会直呼还要。 食谱本身很简单,食材的选择是关键,山药一定要选择粉糯粉糯的铁棍山药,南瓜一定要粉甜的老南瓜,这样才好吃。 山药和南瓜都有补益脾胃,促消化的作用。直接蒸一蒸,不仅保留食材最本真的风味,营养损失也少。 适合年龄:8个月以上 难度:易 时间:20分钟(操作时间5分钟) 用具:刀、砧板、蒸锅
食材清单
加入采购清单
老南瓜
适量
、
有机山药
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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适量南瓜和山药清洗干净去皮。》山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手上,山药的粘液含植物碱,碰到手上会非常痒。
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步骤2/4
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山药和南瓜切成薄片(约2-3mm),一片南瓜一片山药相隔整齐的码在盘子里。》切的厚薄根据自己爱好来,如果切的比较厚就延长蒸的时间。
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步骤3/4
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放入蒸锅,大概蒸15分钟,南瓜和山药熟烂即可;如果切的比较厚可以延长蒸的时间。
步骤4/4
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发布于 2019-05-06
换个做法
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