香辣开胃的家常菜～鹿茸菇青椒炒鸡肉的做法

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香辣开胃的家常菜～鹿茸菇青椒炒鸡肉

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉或鸡腿肉 200克

、

鹿茸菇 30克

、

青椒 2个

、

蒜 2瓣

、

小米辣 1个

、

酱油 1勺

、

盐 2克

、

豪吉川香汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好
步骤2/13 点击查看大图
鹿茸菇提前用清水泡发
步骤3/13 点击查看大图
撕成细条更容易入味
步骤4/13 点击查看大图
青椒切丝，蒜、小米辣切碎
步骤5/13 点击查看大图
鸡肉切丝
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒入适量油烧热，爆香蒜末和小米辣
步骤7/13 点击查看大图
下鸡肉翻炒
步骤8/13 点击查看大图
炒至变色后加入鹿茸菇翻炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入豪吉川香汁和酱油
步骤10/13 点击查看大图
翻炒上色
步骤11/13 点击查看大图
再加入青椒和盐
步骤12/13 点击查看大图
翻炒至断生即可
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-21 · 广东省

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