五香牛肉干的做法

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五香牛肉干

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乔治宝要去北京参加一比赛，他让我给他做点牛肉干带在车上，他还要与同学分享呢，要求是不能辣。接了乔治宝的任务，我隔天就去菜场买了牛肉来准备给孩子做。我用的厨电是来自豆果商城的干果机，制作起来很是简单，只需调配好食材，制作就全全让干果机来完成了哦，朋友们要是喜欢也可以带这款机子回家哦。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 1000克

、

五香料 1份

、

豆酱 1份

、

料酒 1份

、

白糖 1份

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好所用食材，牛肉一大块，我这里一分为二，分二次调味，然后五香料备一份。
步骤2/7 点击查看大图
牛肉切片，然后用肉锤敲肉片松散。
步骤3/7 点击查看大图
锅里加水，下五香料，煮至香料出味。
步骤4/7 点击查看大图
然后将牛肉片下锅，同时加入豆酱，米酒，白糖调味。
步骤5/7 点击查看大图
煮至牛肉熟之后，差不多煮二分钟的样子就可以，然后并火入味一个晚上。
步骤6/7 点击查看大图
然后再夹出肉与香料，齐码在干果机的网片上，70度6小时就可以完成。
最后一步点击查看大图
如图就是自制的五香牛肉干，真是好香哦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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