水晶荠菜包
春季正是吃野菜的好时节。此时的荠菜正嫩,采一把混合菌菇做馅,改用澄面替代面粉做面皮,晶莹剔透的,很应景春天的清爽。不放任何调料,仅用一块家乐菌菇浓汤宝调味。特别的鲜美。荠菜可化痰止咳,提高免疫力,老人小儿都适合。趁皮春季,多吃有益。
28克
15克
195克
1066
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
混合澄面,玉米淀粉,倒入开水搅拌至无颗粒 ,揉成团。再加入1汤匙食用油继续揉,盖保鲜膜静置半小时
-
步骤2/10
点击查看大图
准备一块家乐菌菇浓汤宝,10克芝麻油
-
步骤3/10
点击查看大图
荠菜焯汤过凉后切碎,蟹味菇切碎焯烫,加入家乐菌菇浓汤宝1块
-
步骤4/10
点击查看大图
加入芝麻香油,拌均匀。可根据个人口味加入适量盐
-
步骤5/10
点击查看大图
把澄面团切成大小一致的剂子。
-
步骤6/10
点击查看大图
.取一块剂子,上下各一张保鲜膜,用刮板或是刀面压成片。
-
步骤7/10
点击查看大图
包上荠菜馅儿,根据个人喜好捏出各种花样。底下可垫上胡萝卜片防粘。
-
步骤8/10
点击查看大图
上锅蒸大约3-5分钟即可成品。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
所有的调料除了芝麻香油提香,仅用一块家乐菌菇浓汤宝,特别鲜美。澄面全程都要盖上保鲜膜防干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
水晶荠菜包的相关分类
水晶荠菜包的相关推荐
-
#美味开学季#早餐——蔬菜花卷
169051人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#莲子百合绿豆粥
154693人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 粉肠猪骨毛薯汤
163175人看过 -
胡萝卜果脯
73069人看过 -
绿豆糕
16913人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3327227人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3180935人看过 -
清爽鸡丝凉面
6034578人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1010296人看过 -
干锅土豆片
3861816人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2011253人看过 -
松仁玉米#豆果6周年生日快乐#
2933513人看过