酒香排骨
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把啤酒鸭和高升排骨的做法,融汇贯通,做出了这道酒香排骨,味道出乎意外的好。
营养分析
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103克
96克
42克
1483
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肋排
500克
、
红辣椒
2个
、
葱
2根
、
姜
4片
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
花椒
十几颗
、
料酒
1勺
、
白糖
2勺
、
香醋
3勺
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
啤酒
300ml
烹饪步骤
-
步骤1/6
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锅里放排骨,二片生姜,放凉水,水开后排骨捞出洗净
-
步骤2/6
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锅里放油,放姜片,葱段,花椒,香叶,八角,干辣椒,小火煸出香味
-
步骤3/6
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放排骨,炒至排骨边微微变金黄色
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2019-04-20
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