西梅面条夹心饼
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。 最近在市场上逛一圈,我发现卖西梅的特别多!以前买西梅特别不方便,这次让我遇到了一定不能错过呀!因为西梅富含膳食纤维,甚至被誉为肠道的“清道夫”,不仅拥有多种维生素和矿物质,还能帮助补充各种微量元素。
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准备食材:胡萝卜15克、鸡蛋1个、西梅适量、养胃细面50克、面粉20克
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将西梅用清水清洗干净。
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将西梅切块去除核。
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将西梅放入搅拌机中,打成西梅泥。
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步骤5/19
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宝宝不过敏的话就可以吃西梅了,小宝宝如果不过敏的话,就可以做成我这样的西梅泥~
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将胡萝卜用擦板擦成碎。
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锅中烧开水,将面条放入煮熟。
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做好的面条怕粘的话可以放入凉水中镇一下过凉。
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在面条中打一个鸡蛋。
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接着加入面粉。
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加入胡萝卜碎。
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使劲搅拌均匀,把面条和胡萝卜搅好。
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在锅中刷少许植物油,将面糊摊入锅中,整理成圆饼。
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步骤14/19
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盖上锅盖,小火将面条饼焖熟~
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等到面条饼成型,翻个面继续烘至熟透。
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步骤16/19
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找一个饼干圆形的小模具。
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用饼干的小圆模具压成小圆饼的形状。
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步骤18/19
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把西梅泥做成小饼的夹心,就可以让宝宝直接抓着吃啦!
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最后一步
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果味的面条小饼,不仅口味很吸引人,而且吃起来很好消化。我用的是之前考察回来的猴头菇味和红枣味的养胃细面,还能帮助宝宝健脾胃呢~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
tips:最好把西梅洗干净,不要去皮,因为西梅皮上的营养特别丰富。
tips:如果搅打不动的话,可以稍微加点水搅打。
tips:一定要开最小火,避免面条饼糊底哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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