梅菜肉包
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在长沙火车站前买了一个梅菜肉包丢了魂,今天终于如愿了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
600克
、
梅干菜
200克
、
肉丁馅
300克
、
食用油
80-100克
、
酱油
50克
、
料酒
10克
、
白糖
50克
、
鲜汤(水也可)
100克
、
酵母
5-6克
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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梅菜提前泡水洗净,肉馅放料酒及适量清水搅打,热锅加油,葱姜末爆香。
-
步骤2/7
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放入肉馅翻炒,加入酱油及白糖
-
步骤3/7
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加梅干菜继续炒,加汤开炖,咕嘟咕嘟……
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-04-14
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