酸汤肥牛
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今天分享一个广受欢迎的国民大众食谱——酸汤肥牛。这道菜做起来很简单很快,真正的下饭菜必备~
营养分析
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47克
41克
25克
668
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛卷
205g
、
金针菇
165克
、
小米辣
2个
、
绿尖椒
半个
、
黄灯笼辣椒酱
3茶匙
、
蒜
2瓣
、
葱
1段(15克)
、
生姜片
3片
、
盐
适量
、
糖
1克
、
白胡椒粉
少许
、
鸡精
1克
、
米醋
2茶匙
、
菜籽油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材:肥牛卷205克,金针菇175克,小米辣2个,绿尖椒半个,黄灯笼辣椒酱3茶匙,生姜片3片,蒜2瓣,葱1段。
-
步骤2/9
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金针菇洗净撕开备好,小米辣与绿尖椒切小线圈,葱、姜、蒜切碎备用。
-
步骤3/9
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锅中入冷水适量,下入肥牛卷,煮沸至出血沫肥牛卷变色立刻捞出,并冲洗干净沥干水分备用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-10-10
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