菠萝咕咾肉
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这道菠萝咕咾肉做起来很简单,也没有太多讲究,就是肉类最好选用里脊肉,做起来不会太老,而且很有弹性。 金黄的里脊肉搭配上酸甜的菠萝肉,一个口感厚实,一个味道清爽,放在一起吃那叫一个绝配!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
300克
、
菠萝
小半个
、
彩椒(红黄青椒)
适量
、
鸡蛋
一个
、
盐
半小勺
、
白胡椒粉
一小勺
、
料酒
一小勺
、
淀粉
适量
、
食用油
适量
、
清水
适量
、
番茄酱
三大勺
、
白糖
一大勺
、
白醋
半大勺
、
水淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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里脊肉洗净切块,彩椒和菠萝切块备用。
-
步骤2/9
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往肉里加入盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
-
步骤3/9
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腌制结束后分别加入鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-04-12
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