苦瓜炒蛋:我爱却不得不远离的菜
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喜欢苦瓜,但不知什么时候起,苦瓜就成了我的魔咒,只要一碰苦瓜,我的胃就开始抗拒,百试百灵。从此,苦瓜远离了我。但我不吃,家里的人还是可以吃的,苦瓜毕竟是好东西。喜欢家常的苦瓜炒蛋,不吃苦瓜,吃吃炒蛋也是好的。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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苦瓜洗净,切成薄片,加2g盐腌15分钟,沥出水分。
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步骤2/6
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准备好鸡蛋,加入盐1g与鸡蛋等量的凉开水,顺时针将其打散拌匀
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步骤3/6
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准备好鸡蛋,加入盐1g与鸡蛋等量的凉开水,顺时针将其打散拌匀
步骤4/6
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发布于 2015-06-23
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