荠菜猪肉玉米面包子
浏览 449639 · 收藏 6886 · 学做 4
北方荠菜下来了,很新鲜,包馅也很鲜啊,这回加了点海虹,也就是青口贝,味道美的啊!
营养分析
查看详情
190克
126克
340克
3515
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
300克
、
玉米面
100克
、
酵母
3克
、
温水
260克
、
肉馅
400克
、
蚝油
25克
、
生抽
10克
、
料酒
7克
、
糖
3克
、
花椒面
1克
、
姜水
20克
、
葱花
10克
、
盐
2克
、
荠菜
600克
、
海虹肉
110克
、
油
60克
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
玉米面,白面比例是1/3,如果喜欢粗粮的可以1/1加,但是口感没有我这个好。
-
步骤2/14
点击查看大图
加入酵母搅和匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入温水拌成面团就行。盖盖发酵到两倍大。室温25度发酵了1个小时。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2019-04-12
换个做法
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
11837269人看过 -
糖醋排骨
754729人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4290955人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#荠菜大包子
576191人看过 -
鱼香肉丝
5868612人看过 -
酱香饼
411112人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
904631人看过 -
外焦里软葱油饼
407057人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
261970人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73095433人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
315216人看过 -
猪肉荠菜包子
139234人看过