荠菜大包子
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心心念念的荠菜包终于吃到了,还记得小时候妈妈包的各种馅料的包子,其中荠菜馅的也是我最爱吃的一种。
营养分析
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35克
73克
204克
1403
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
荠菜
适量
、
猪瘦肉
适量
、
生抽
适量
、
普通面粉
适量
、
酵母
适量
、
清水
适量和面用
、
鸡蛋
1个打馅用
、
小葱
适量馅料用
、
油
适量馅料用
、
盐
适量馅料用
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
开始和面,酵母粉用30度左右的温水泡开 倒入适量面粉 我用的厨师机和面,你也可以用厨师机和。切记水吧吧吧不要太多,面和的不要太软。
-
步骤2/16
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和好了,很快的,在温暖处发酵
-
步骤3/16
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洗净焯水2分钟。
步骤4/16
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发布于 2019-05-09
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