奶黄包
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学做君之老师的奶黄包,松软香甜,很美味哦。
营养分析
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30克
13克
103克
491
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
普通中筋面粉
250
、
温水
150g
、
酵母
3g
、
全脂奶粉
20g
、
玉米淀粉
15g
、
低筋面粉
15g
、
蛋黄
2个
、
细砂糖
60g
、
牛奶
150g
、
黄油
20g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
制作奶黄馅:打入蛋黄2个,加入低粉、玉米淀粉、奶粉、白砂糖。
-
步骤2/14
点击查看大图
牛奶分两次加入,加入一半,搅匀后再加入剩余一半,继续搅匀。黄油隔水融化成液态或者用微波炉融化,加入到搅匀的液体中。
-
步骤3/14
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过筛到不粘锅中
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2019-04-11
换个做法
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