呼闹·食记__豌豆奶香烤(蒸)蛋糕
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呼呼闹闹两个小宝贝儿进入10月龄开始喜欢啃固体食物不喜欢流质食物啦!为了这俩宝的咀嚼能力发展,只好换着法的做蒸糕、发糕和蛋糕,老母亲也是很无奈啊……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将10g奶粉、15g低粉过筛倒入豌豆泥中,搅拌均匀至顺滑无颗粒。
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步骤2/7
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2个鸡蛋全蛋打发至湿性发泡,即提起打蛋器有弯曲的尖角即可。(照片是错误示例)
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步骤3/7
将1/3打发好的全蛋倒入奶粉低粉红薯泥的混合物中翻拌均匀,之后将拌匀的混合物全部倒入余下的2/3打发好的全蛋中翻拌均匀。
步骤4/7
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发布于 2019-04-10
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