清凉解暑蜜豆烩(三种吃法)
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夏天绿豆是极好的降火解暑之物,红豆利水肿,能瘦身,两者加一起煮成甜蜜蜜的蜜豆烩,满满的啃上一口~好幸福^O^
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烹饪步骤
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步骤1/4
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绿豆红豆分别提前泡好,水漫过豆子两个指节左右。
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步骤2/4
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红豆绿豆一起加入锅内,煮到绿豆开花就好。(若想要豆沙般的绵绵的感觉,可以煮久一点,不过那样煮出来的汤汁会比较浑浊,红豆绿豆不会粒粒分明,不太美观就是啦~)关火焖三分钟。把汤汁过滤出来,加蜂蜜放冰箱,就是极好的解暑饮料。
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步骤3/4
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还可以把汤汁加奶粉加白糖,这样真的很美味~汤汁也要利用起来的嘛~
步骤4/4
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发布于 2013-06-21
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