麻油鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅烧热倒入麻油,小火将生姜烧至金黄
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步骤2/4
放入小公鸡块,大火煸炒至鸡肉两面金黄,大致七八分熟的样子
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步骤3/4
倒入米酒翻炒
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最后一步
加水与泡开的香菇一起炖煮一个小时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-29
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