肉粽飘香的做法 点击查看大图

肉粽飘香

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百合888999

小时候住在单位大院，住户来自五湖四海，一到吃饭的时候，家家飘出的香味代表不同的地域，逢年过节更是有不同的习俗，大家相互交流，互通有无，互帮互助，现在已经不知道是谁最先发明的这种包法了，但真的是很别致，您觉得呢！
食材清单 加入采购清单
糯米 5斤
、
猪小腿肉 2.5斤
、
老抽 2匙
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
姜 适量
、
盐 1大匙
、
糖 少许
、
蚝油 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

大火煮1小时，小火煮2小时就OK了，记得煮的时候时不时看一下加点水，一定要让水没过粽子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-09

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