海鲜饭
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海鲜饭中比较有名气的,应该是西班牙海鲜饭啦!不但口味鲜、卖相也是绝佳!金黄色的米粒上点缀着各式海鲜,真是让人垂涎三尺呀! 去不了西班牙亲口尝一下,正宗的瓦伦西亚海鲜饭,那就学着在家做,所有食材我们都是可以买到或同类替代的,这样去不了西班牙也不去西餐厅,我们照样能吃到海鲜饭啦! 海鲜饭的营养价值更是不用多说,具有高蛋白,高钙,高铁,低热量的特点,非常适合老年人和需要控制体重的人食用。但是海鲜性寒,脾胃虚寒的人不宜多食。 好了现在我们就一起开始做,家庭版海鲜饭吧!
营养分析
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98克
174克
288克
1916
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大虾
8-10只
、
花蛤
100克
、
青口贝
50克
、
鱿鱼圈
100克
、
黄、红彩椒
各半个
、
口蘑
6个
、
番茄
1个
、
洋葱
半个
、
大蒜
6瓣
、
橄榄油
80克
、
藏红花
适量
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
、
鱼汤
700克
、
香米
250克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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所有青菜切丁
-
步骤2/17
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花蛤、青口贝洗净,虾去皮开背挑虾线鱿鱼圈洗净,大米洗净备用
-
步骤3/17
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准备一口带盖子的不粘锅,我用的安珑不粘锅,锅中倒入橄榄油
步骤4/17
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发布于 2019-04-09
换个做法
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