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海鲜饭

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海鲜饭中比较有名气的,应该是西班牙海鲜饭啦!不但口味鲜、卖相也是绝佳!金黄色的米粒上点缀着各式海鲜,真是让人垂涎三尺呀! 去不了西班牙亲口尝一下,正宗的瓦伦西亚海鲜饭,那就学着在家做,所有食材我们都是可以买到或同类替代的,这样去不了西班牙也不去西餐厅,我们照样能吃到海鲜饭啦! 海鲜饭的营养价值更是不用多说,具有高蛋白,高钙,高铁,低热量的特点,非常适合老年人和需要控制体重的人食用。但是海鲜性寒,脾胃虚寒的人不宜多食。 好了现在我们就一起开始做,家庭版海鲜饭吧!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

倒入白葡萄酒后不要再翻动米饭了,否则影响海鲜口感 没有鱼汤、高汤就只能用水啦 藏红花是一定要放的,否则成品不会是金黄色的颜色

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-09

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