午餐便当—NO.1
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自己想吃什么就做什么,想放什么调料就放什么,还有什么比这更开心的事呢~ PS:因为是临时兴起,所以只有这一张完成的图片,大家表介意啦~ 这是2人份哦(或者一人吃两顿)~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
1.孜然花菜️
、
花菜
半棵
、
花生油
少许
、
红辣椒
1个
、
大蒜
1个
、
盐
少许
、
孜然粉
少许
、
2.炒蘑菇
、
秀珍菇
200克
、
花生油
少许
、
酱油、醋
少许
、
盐
少许
、
大蒜
1个
、
3.洋葱炒牛肉
、
牛里脊
150克
、
洋葱
1/3个
、
花生油
少许
、
盐
少许
、
现磨黑胡椒粉
少许
、
再加上一份稀饭的主食
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.准备工作:花菜掰小朵,蘑菇撕成条,用热水焯至7分熟;牛里脊泡净血水,切成条备用;洋葱切丝;大蒜切片,分成2份(花菜和蘑菇用);红辣椒切圈,如果手脚麻利,5分钟就搞定啦~2.开炒:锅热倒油,放入蒜片和红辣椒,炒出香味,加入花菜,翻炒一分钟,加盐和孜然粉翻炒均匀,出锅~锅热倒油,放入剩下蒜片,炒出香味,加入蘑菇,翻炒30s,加点酱油和少许盐,翻炒,放点醋,炒匀出锅~锅热放油,牛里脊炒至断生,盛出备用,锅内留少许底油,下洋葱丝,炒1分钟,加入牛里脊,翻炒30s,放盐和黑胡椒粉,翻炒均匀,出锅~3.把菜菜们装入便当盒,放入主食,打包带走吧~
小贴士
个人认为带便当上班是一种生活态度,我喜欢这样,生活不易,我们要学会取悦自己~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-08
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