能量早餐:自制牛肉汉堡配黑咖啡
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每天都做一个早餐女王。上周日跑了33公里后,体力一直在恢复中。今天早晨,跑了5公里,回来做了这道牛肉汉堡,补充一下体力。非常经典的牛肉汉堡,营养丰富、材料十足而且非常健康,制作起来也很方便。算是居家必备之良品。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
汉堡面包坯
1对
、
牛肉馅
100g
、
鸡蛋
1个
、
芝士片
1片
、
蛋黄酱
10g
、
洋葱
10g
、
酸黄瓜
10g
、
生菜
10g
、
番茄
10g
、
盐
5g
、
黑胡椒碎
5g
、
油
15ml
、
小番茄
4颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材:汉堡面包、牛肉馅、鸡蛋、芝士片、蛋黄酱、洋葱、酸黄瓜、生菜、大小番茄、盐、黑胡椒碎、油。
-
步骤2/7
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将鸡蛋打成蛋液,加入牛肉馅中,再放入盐、黑胡椒碎混合搅拌均匀,制成牛肉饼,备用。
-
步骤3/7
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洋葱、酸黄瓜、番茄分别切成0.5cm厚的片,备用。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2019-04-08
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