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鲜虾鱿鱼披萨

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玲娃娃

昨天去了必胜客 差不多有一年没吃过他的海鲜披萨了 今天回家不得不自己做一个 看和他家区别究竟有多大 自己copy的什么料都放得比较足 我想晚上小王子回家一定很兴奋！
食材清单 加入采购清单
高筋粉 150g
、
温水 80g
、
白糖 2小勺
、
盐 1／4小勺
、
酵母粉 1／2小勺
、
黄油 18g
、
马苏里拉芝士 150g
、
鲜虾 10只
、
火腿肠 1根
、
甜椒 1个
、
青椒 1个
、
小洋葱 半个
、
甜玉米 适量
、
白瓜子仁 适量
、
鱿鱼圈 6个
、
香菇 2个
、
鸡蛋 1个
、
披萨酱 我用的现成的
、
擀面杖 1根
烹饪步骤
小贴士

我用的8寸披萨烤盘 在按面皮上去之前 把披萨盘上涂上一层薄薄的黄油 还有 馅料铺入面团的时候不能含太多水分 不然流出来的水会浸湿饼皮的 所以在烤制前 要先把蔬菜啊 虾 还有那些肉类先装在烤盘 放在烤箱上层 以170度 烤5分钟去除水分 还有 虾肉和鱿鱼圈我剥皮洗净后用盐抓了几把 怕家里不吃海鲜的觉得腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-16

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