西兰花红萝卜烩鸡肉
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西兰花营养丰富,搭配红萝卜和鸡脯肉,一道营养满分高颜值的春日小炒就出锅了,一起来学习一下做法吧!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西兰花
1棵
、
红萝卜
半根
、
鸡脯肉
150g
、
大蒜
2瓣
、
干红辣椒
2个
、
鸡粉
5g
、
淀粉
5g
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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鸡脯肉切成片,加入鸡粉、淀粉和生抽搅拌均匀,腌制15分钟左右。
-
步骤2/16
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西兰花切成小朵,用淡盐水泡15分钟左右冲洗干净,红萝卜切成片,锅内放水烧开,加一点盐和食用油,下入西兰花焯水至变色。
-
步骤3/16
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下入红萝卜片一起焯水至断生关火。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-04-04
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