银耳百合莲子羹的做法

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银耳百合莲子羹

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银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

食材清单加入采购清单

1小时以上

银耳 10g

、

干百合 10g

、

莲子 10g

、

红枣 10g(约4颗)

、

枸杞 10g

、

冰糖适量

、

清水 2000ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料。
步骤2/3 点击查看大图
银耳用清水浸泡2小时，泡发好的银耳去蒂，撕小朵(银耳撕得越碎，约容易出胶)；干百合用清水浸泡2小时，洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净；红枣洗净，去核；枸杞洗净。
最后一步点击查看大图
将银耳、百合、莲子、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮2小时，出锅前10分钟放入枸杞和冰糖即可。

小贴士

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发布于 2016-11-05

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