咸汤圆
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家里每年的青团都是这样的咸鲜馅,跟日食记前几天发的有异曲同工之妙,下回要试试在这个馅料里放咸肉!肯定好吃!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
香干
200克
、
香菇
200克
、
胡萝卜
200克
、
芹菜
100克
、
冻豆腐
100克
、
猪油
10克
、
艾草汁
290克
、
糯米粉
300克
、
玉米淀粉
50克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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香干、香菇、胡萝卜、芹菜切丁,冻豆腐解冻后撕碎。
-
步骤2/6
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.热锅放猪油,放入所有馅料炒香,加入盐、生抽、糖、调味。用3克玉米淀粉加半碗水充分混合制成水淀粉,倒入锅中勾芡,盛出备用。
-
步骤3/6
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混合玉米淀粉、糯米粉和艾草汁揉成光滑的面团。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-04-03
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