墨鱼饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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墨鱼撕掉筋膜,切小块后投入绞肉机绞成肉泥。
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步骤2/4
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加入鸡蛋一个,面粉80克,淀粉50克,盐,酱油,香油,鸡粉(还可以加胡椒粉,我家孩子不喜欢所以不放)朝一个方向搅拌至起胶。
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步骤3/4
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用勺子舀出一小坨一小坨放进油锅内按扁煎至两面金黄即可。
步骤4/4
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发布于 2017-06-06
换个做法
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