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素饺的做法

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素饺

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看电视时突然想吃素馅饺子，然后就搜集家里的食材。。。开始动手！ps：切胡萝卜时把手甩菜刀上了，哗哗流血，但是吃货精神鼓励着我包完它！包扎一下继续切……

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜一个

、

鲜香菇四朵

、

芹菜适量

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

蚝油

、

酱油

、

料酒

、

姜汁

、

橄榄油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜香菇芹菜切小丁匀称最好楼主刀工不咋样。。。。把上述调料放里面搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
开包。。。楼主手笨捏不好花边就按馄饨的包法包的。。。不露馅就行了 ps：手受伤，包的有大有小忽略。。。
最后一步点击查看大图
热水烧开煮几分钟饺子飘起来变得透明就行了还是很有食欲的~

小贴士

蘸料就是味极鲜酱油加饺子醋一比一就成也可以放点蚝油我家的都调馅用了。。喜欢辣的可以放点老干妈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-09

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