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素饺子的做法

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素饺子

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韭菜 250g

、

豆腐 100g

、

香菇 4朵

、

胡萝卜 1根

、

木耳 10朵

、

虾皮 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：小白菜切去大根洗净，锅中加水烧开将白菜焯水然后捞出过凉剁碎挤干水份，鸡蛋打散里面加入葱花在锅里炒熟切碎，粉丝提前用开水泡软然后捞出剁碎、虾皮里加入少许葱花在锅里煸香捞出剁
步骤2/3 点击查看大图
第二步：小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮加在一起用盐、味调味，里面加适量葱花最后淋香油
最后一步点击查看大图
第三步：面皮下剂子擀薄包入馅料即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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