蛋清牛奶蜂蜜山楂饼
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做完冰激凌剩下得蛋清只好做成饼吃了 不过真得很好吃哦
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料 蛋清五个 鸡蛋一个 牛奶一包200毫升
、
山楂卷五六个
、
蜂蜜100克
、
面粉适量
、
一勺淀粉
、
油适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把牛奶放进蛋清里搅匀 然后在打入一个鸡蛋搅匀，加适量面粉搅成糊状稍微稀点。然后加入淀粉搅匀备用 。
-
步骤2/3
然后准备平底锅 把锅烧热倒入适量油 摇匀使锅面油均匀 舀一勺面粉糊糊放锅里
-
最后一步
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马上摇一下锅使糊糊变成饼状。一定要小火呦 两分钟大概就熟了 上面铺上山楂然后卷成卷就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-04
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