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苏味玫瑰馅酒酿饼

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笑笑和开心
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1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 350克
、
白砂糖 25克
、
酒酿 230克
、
温牛奶 20克
、
酵母 5克
、
无铝泡打粉 4克
、
橄榄油 18克
、
玫瑰酱（或豆沙、枣泥馅） 150克左右
烹饪步骤
小贴士

我用的酒酿因为漏了所以偏干，如果用很多水的酒酿量要适当减少哦！馅不要包很多会包不住，包馅后一定要捏紧，我漏了一个煎好以后玫瑰酱流出了一些。饼较厚一定要小火煎熟在盛出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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