猪肠碌
虽然叫猪肠碌,可是跟猪肠却是一点关系也没有。这道美食是广东阳江最爱欢迎的小吃之一,这猪肠碌是因为外皮像猪肠一样,所以才被称为猪肠碌。
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/19
点击查看大图
猪肉洗净切成小块,姜切片,葱切葱花
-
步骤3/19
点击查看大图
把猪肉和姜片放入绞肉机中
-
步骤4/19
点击查看大图
启动东菱无线绞肉机打成泥
-
步骤5/19
点击查看大图
放入容器中
-
步骤6/19
点击查看大图
加入葱花
-
步骤7/19
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤8/19
点击查看大图
加入胡椒粉
-
步骤9/19
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤10/19
点击查看大图
加入盐
-
步骤11/19
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤12/19
点击查看大图
用筷子顺时针一个方向搅打均匀备用
-
步骤13/19
点击查看大图
再把整张河粉切成自己想要的大小
-
步骤14/19
点击查看大图
取一张河粉
-
步骤15/19
点击查看大图
铺上肉馅
-
步骤16/19
点击查看大图
慢慢卷起来
-
步骤17/19
点击查看大图
放入蒸笼中
-
步骤18/19
点击查看大图
锅中烧开水,等水开后,再放入锅中大火蒸十分钟即可,吃时可根据自己的口味蘸酱油或辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
猪肠碌的其他做法
猪肠碌的相关分类
猪肠碌的相关推荐
-
炸丸子
502167人看过 -
酸菜焖猪小肠
96237人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 家常菜干炸丸子
183397人看过 -
白粥
113975人看过 -
自制火山石烤肠
122989人看过 -
炒小肠
153932人看过 -
干煸猪小肠(香辣)
88405人看过 -
甘蔗羊肉汤
667491人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6173629人看过 -
火锅沾料
85701人看过 -
芥菜丝
159430人看过 -
肉末粉丝
89734人看过