香糟凤爪
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步骤1/6
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鸡爪改刀一分为二！
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步骤2/6
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入锅，加姜片，黄酒，盐适量大火煮开，小火焖3到5分钟！（可根据自己喜好软硬调整时间，我喜欢qq的，所以时间焖得不长！）
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步骤3/6
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煮鸡爪的时间，可以准备调料！
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步骤4/6
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鸡爪煮好后捞出过水，一定要多过几遍，否则泡出来会的汤会结冻！
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步骤5/6
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再洗干净后就可以捞在大点的保鲜碗里了，加入所有调料拌匀，！再尝咸淡，比平时做菜略咸就好了！盖上盖子入冰箱冷藏！
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最后一步
最好泡六个小时以上！最后就开吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-25
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