朗姆酒葡萄干巧克力冰激凌
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有一个使命传播幸福和创造的童年回忆一次一勺,迈克喜欢冰激凌让自制的工匠,有机和天然的冰激凌,是在小批量、最优保持新鲜。根据要求,所有品种的奶油,颓废和美味的冰激凌也可以在无乳糖,面筋免费素食主义者准备的,或低糖或无糖的替代品,以满足特殊的饮食需要。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
蛋奶冻
、
3特大鸡蛋加2个蛋黄
、
香草精
1茶匙(5ml)
、
砂糖
1杯(250克)
、
黑巧克力或牛奶巧克力
2块(200克)
、
稀奶油
2杯(500ml)
、 、
无核葡萄
杯(125)
、
朗姆酒
(125毫升)
烹饪步骤
-
步骤1/5
把鸡蛋,蛋黄外,在耐热碗香草糖。
-
步骤2/5
在沸水锅中的地方(不要让基地碰水)。用电动搅拌器打6-8分钟,或直到厚厚的,苍白的。
-
步骤3/5
从热稍凉后除去。搅拌融化的巧克力和奶油拌匀折起来。
-
步骤4/5
陡峭的提子朗姆酒。滤掉多余的朗姆酒葡萄干冰激凌混合物搅拌通过。
-
最后一步
冻结在一个塑料桶至少八小时前服务。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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