酸辣鸡杂
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1克
4克
34克
107
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
三只老母鸡的鸡肝
、 、 、 、
白萝卜
一个
、
生抽
2勺
、
小米辣
3个
、
蒜瓣
4个
、
姜
三片
、
黄酒
一勺
、
白醋
一勺
、
白糖
一勺
、
红色剁椒
一勺
、
青色泡椒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将小个子的白罗卜切成小片的扇形状,调入一勺白醋(不能用陈醋)
-
步骤2/11
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在加入一勺白糖。伴均匀后,放置大约两三个小时的时间。
-
步骤3/11
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接着将鸡胗切花刀,鸡肝,鸡心切片,鸡肠处理干净后切成段。小米辣切好,姜和蒜准备好。
步骤4/11
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发布于 2013-02-04
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