小鸡炖榛蘑
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榛蘑最经典的搭配就是和小鸡一起了,哈哈,东北人没有不爱的这道小鸡炖蘑菇。不管是东北人还是来北方旅游的吃过这道小鸡炖蘑菇都会赞不绝口,而且这榛蘑还是东北独有的。榛蘑营养价值很高,经常食用野生榛蘑可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,还对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。 小鸡炖蘑菇仔鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值更高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效,这道菜还含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分,可谓是好吃又营养。为了吃掉这榛蘑还特意去买了半只鸡,炖出一锅真的好香,全家都抢着吃。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备食材:小鸡半只,土豆两个,榛蘑一小盘
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步骤2/16
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调料准备葱姜段,八角花椒少量
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步骤3/16
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小鸡洗净后剁成小块,可以根据人口选择半只鸡或者整只鸡。
步骤4/16
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发布于 2019-04-02
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