奥尔良鸡翅-桓桓爸出品
每次路过德克士、汉堡王、肯德基之类的店,都会看到很多孩子钟爱的奥尔良鸡翅,现在不用去店里,也不用点外卖一样能吃到一样的鸡翅,快点学起来吧
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步骤1/6
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准备食材,将鸡翅划刀,加入生姜和葱
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步骤2/6
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放入70g奥尔良鸡翅腌料和70g温水搅拌均匀,放入冰箱冷藏2-3小时,期间翻2-3次
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步骤3/6
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热锅凉油,放入鸡翅小火将两面煎制金黄
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步骤4/6
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将腌料汁放入,大火收汁
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步骤5/6
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出锅装盘,美味的奥尔良烤翅,你想吃了吗
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最后一步
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成品图
1:腌制可以加长时间,桓桓爸一般就晚上腌制一晚上;
2:大火收汁要不停翻动锅,不要让鸡皮粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
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