是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋炒年糕的做法

点击查看大图

鸡蛋炒年糕

浏览 11.8万 · 收藏 2283 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬天正是吃年糕的季节，这道鸡蛋炒年糕推荐给大家。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

切片年糕 200克

、

青菜一棵

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

油适量

、

胡萝卜少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
青菜洗干净切成小段
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜切成薄片
步骤4/12 点击查看大图
将年糕放入锅中焯下水然后盛出备用
步骤5/12 点击查看大图
蛋液倒入锅中炒成小块然后盛出备用
步骤6/12 点击查看大图
放入青菜翻炒
步骤7/12 点击查看大图
放入胡萝卜一同翻炒
步骤8/12 点击查看大图
放入年糕一同翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘拍上成品图，一道美味的鸡蛋炒年糕就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

换个做法

鸡蛋炒年糕的相关分类

下酒菜马蹄下酒菜棒棒糖甜品素菜更多

鸡蛋炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许