红豆薏仁茯苓糯米糕
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是不是很多小伙伴跟我一样喜欢吃香甜软糯的小点心呢?蒸和烤都嫌麻烦吧,那就来个最简单的版本,偷偷告诉你,此糯米糕真是营养健康又养生!红豆薏仁有祛湿消肿的作用,茯苓有利水消肿、健脾和养心安神的功效,不仅能使糯米糕口感丰富,而且营养健康又养生!当然如果家里没有这三样粉类,糯米粉量调整成160克,牛奶用180克即可。 无需蒸锅烤箱,5分钟就可以吃上的红豆薏仁茯苓糯米糕!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
140g
、
红豆薏仁粉
20g
、
茯苓粉
5g
、
牛奶
200g
、
红糖粉
28g
、
红枣
5颗
、
熟核桃仁
10克
、
熟花生
8克
、
玉米油
9克
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
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红枣洗净擦干,用刀把红枣切碎,预留一点红枣碎,其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。(保鲜盒要耐高温或可加热的)
-
步骤2/12
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加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉,混合均匀。
-
步骤3/12
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接着加入牛奶和玉米油。
步骤4/12
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发布于 2019-03-22
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