牛骨汤的做法

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牛骨汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛骨 400克

、

西红柿 2个

、

胡萝卜 1根

、

盐 3克

、

开水适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中放少许油，油热后放入葱姜蒜片煸香，放入牛骨煸炒。
步骤2/6 点击查看大图
煸至牛骨上的肉变白色。
步骤3/6 点击查看大图
加入开水，中小火煮开。转小火炖半小时。
步骤4/6 点击查看大图
胡萝卜去皮切丁。倒入锅中。
步骤5/6 点击查看大图
炖15分钟。西红柿去皮切块，加入汤中。
最后一步点击查看大图
继续炖至西红柿全部和汤汁结合即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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