牛骨汤
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最近猪肉涨价了,所以选择吃牛肉
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44克
105克
34克
929
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,牛骨泡水2小时,泡出血水,中途可以换水3-5次,其余材料清洗干净待用。
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步骤2/5
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牛骨温水下锅煮,放葱段,姜片,料酒,花椒,煮开,用勺子撇去浮沫。至少撇5次,差不多干净就可以。
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步骤3/5
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煮过水的牛骨捞出,用开水冲洗下表面的浮沫。砂锅开水,放入牛骨,葱,姜,花椒,料酒,大火煮开,小火1小时。
步骤4/5
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发布于 2019-08-28
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